Stage : Cost controller / Econome H/F/X

Job description

Description du poste

ORGANISATION: Rapporte au responsable du service financier.

OBJECTIF: Traitement des données. Contrôle, analyse, interprétation et commentaires. Passe les commandes, coordonne celles-ci et les livraisons. Suivi de l'administration. Information et conseils.

TACHES PRINCIPALES: 1. Traitement des données :

- centralise et traite les données relatives:

- au flux de marchandises (magasins) .
- à la vente/consommation d'aliments et boissons .
- aux rapports de caisse
- consolide ces données des différents départements et/ou établissements,
contrôle le traitement des données conformément aux directives
- réalise des relevés - exécute différentes analyses des pertes et pour divers secteurs d'activités (restaurant, banquet)
- interprète des données, cherche les fautes et anomalies, cherche une solution, transmet à cet effet l'information ou le conseil nécessaire aux responsables concernés
- réalise des statistiques et les tient à jour - vérifie l'exactitude de l'inventaire et le résultat du calcul

Required skills

sales accuracy analysis food coordination guidelines administration control inventory cash statistics reports beverage orders interpretation data processing advice warehouses flow information calculation deliveries comments summaries consumption

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