Sous Chef

Das Park Hotel Vitznau - Eine Oase für alle Sinne! Die exquisiten Räumlichkeiten bestechen durch hohen Komfort, die luxuriöse Ausstattung mit erlesenen Materialien, modernsten technischen Equipment und einer einmaligen Wohlfühl-Atmosphäre. Verschiedene Themenwelten verleihen jedem Raum seine individuelle Geschichte – so individuell wie seine Gäste. Für kulinarische Höhenflüge sorgen unsere mit Michelin-Sternen und Gault-Millau-Punkten ausgezeichneten Restaurants. Für unser Küchen-Team suchen wir einen erfahrenen Sous-Chef, der sich mit den Herausforderungen des modernen Küchendienstes vertraut gemacht hat. Der ideale Kandidat sollte über eine umfassende Erfahrung in der Küche verfügen, insbesondere in der Vorbereitung und Ausführung von Menüs, der Führung von Teams und der Steuerung von Küchenprozessen. Darüber hinaus sollte er sich mit den neuesten Trends und Methoden in der Gastronomie auseinandergesetzt haben. Wir suchen einen Kandidaten, der sich auf die Herausforderungen des Hotels einlässt und sich mit den Bedürfnissen unserer Gäste auseinandersetzt. Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von Möglichkeiten, um Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen zu entwickeln und Ihre Karriere zu fördern. Wir suchen einen Kandidaten, der sich auf die Herausforderungen des Hotels einlässt und sich mit den Bedürfnissen unserer Gäste auseinandersetzt.