AccorHotel
1 year ago
Head Chef (m/w/d)
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Company information
- Company
- AccorHotel
- Location
- Österreich, Wien Austria
- Posted
- 1 year ago
Job description
What you’ll do…
Führung eines großen, dynamischen Küchenteams in einem der spannendsten Restaurants in Wien.
Vorantreiben von Innovation und Aufbau einer aktiven Menüentwicklungs-Kultur.
Volle Kostenkontrolle über alle Küchenbereiche – vom Personaleinsatz bis zur effizienten Ressourcennutzung, ohne dabei Kompromisse bei Qualität des Menüs einzugehen.
Sowohl das Gäste- als auch das Teamerlebnis liegt dir am Herzen. Du führst dein Team mit gutem Beispiel, bindest es aktiv ein und motivierst es. Dabei sorgst du dafür, dass sich alle unterstützt fühlen – selbstbewusst darin, unseren Gästen erstklassige Hox-Erlebnisse zu bieten und sich mit Fragen jederzeit vertrauensvoll an dich wenden können.
Required skills
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